Fødevarestyrelsen: Spis det ikke

Kasserede varer fra supermarkeder kan have været i kontakt med kloakvand, og derfor frarådes det at skralde

Udgivet Opdateret

Fødevarestyrelsen advarer mod at skralde ved supermarkeder efter store oversvømmelser i sidste weekend, da varerne kan have været i kontakt med kloakvand.

Det skriver styrelsen i et opslag på det sociale medie X, tidligere Twitter.

- Du ved ikke, hvorfor varen er blevet kasseret. Den kan indeholde udeklarerede allergener, være forurenet med uønsket kemi, eller – som i tilfældet her – med kloakvand, lyder det i opslaget.

Smed alt ud

Fødevarestyrelsen henviser til en artikel fra TV 2, hvor der havde været rift om kasserede varer ved en Meny i Præstø.

Butikschefen, Harly Jacobsen, frarådede at tage varerne med hjem.

Butikken havde været nødsaget til at smide alle varer ud, da de havde været i kontakt med kloakvand - og derfor var sundhedsskadelige.

Meny i Præstø, hvis parkeringsplads ses på billedet, var nødt til at smide alle varer ud, da varerne havde været i kontakt med kloakvand - og derfor var sundhedsskadelige.

Dykker efter gratis mad

Supermarkeder er hver dag tvunget til at smide alt fra frugt og grønt til brød og kød ud, fordi det ikke kan sælges næste dag.

De, der skralder, dykker derfor ned i containerne for at få gratis mad.

Sidste weekends uvejr første til, at vandstanden flere steder i landet var mere end to meter over normalen.

Risiko for diarré

Oversvømmelsesvandet kan være blevet blandet sammen med kloakvand og bliver på den måde sygdomsfremkaldende.

Kloakvand giver særlig risiko for diarré, men der er også risiko for alvorlige mave-tarm-infektioner.

Kan give sygdomme

Det kan skyldes sygdomsfremkaldende mikroorganismer fra menneskelig urin og afføring samt fra urin og afføring fra dyr eksempelvis rotter.

Derfor skal man være varsom over for oversvømmelsesvand ifølge Statens Serum Institut (SSI).

Var stormflod

Vandstanden oversteg flere steder en 100-års-hændelse, og Naturskaderådet vurderede efterfølgende, at der havde været tale om stormflod.

Det skete i et bælte fra det sydøstlige Jylland, Det Sydfynske Øhav, Langelands og Lollands sydkyst, Østsjællands kyst samt Bornholm.

FØDEVARESTYRELSEN

 Fødevarestyrelsen er en styrelse under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, som har til ansvar at føre tilsyn og kontrol med fødevarer og veterinære forhold. Styrelsen har cirka 1.715 ansatte.

Hovedkontoret, som tager sig af udvikling, koordinering og regeldannelse på veterinær- og fødevareområdet, har til huse i Glostrup ved København. Her arbejder cirka 500 ansatte. Kødkontrollen, der fører tilsyn med slagterierne, har cirka 560 ansatte. Fødevareregion Øst og Fødevareregion Vest med hhv. 330 og 390 ansatte tager sig af kontrol og tilsyn, samt lokal information og rådgivning til forbrugere, landmænd, virksomheder og dyrlæger.

Kilde: Wikipedia

Powered by Labrador CMS