Annonse
Får bøde for dødsfrikadeller
En døde og flere blev syge. Nu får virksomheden en bøde
Virksomheden Jeka Fish i Lemvig skal betale en bøde på 60.000 kroner efter der blev fundet listeria i blandt andet fiskefrikadeller, som virksomheden har produceret.
Det skriver TV Midt Vest.
En døde
Annonse
Fødevarestyrelsen fandt listeria i 6 ud af 20 tilfælde.
Syv personer er blevet syge med listeria som følge af udbruddet, og en ældre person døde.
- Ved sammenligning af bakterier fra patienter og prøver fra Jeka Fish har vi fundet, at bakterierne er helt ens. Sammenholdt med, at patienterne har oplyst, at de har spist fiskefrikadeller, viser dette, at smitten er kommet herfra, siger Luise Müller, der er epidemiolog på Statens Serum Institut.
