Serverede gadeduer som lækkert andebryst

Forestil dig at du besøger en pænt udseende kinesisk restaurant i den spanske hovedstad, Madrid.

På menukortet er slagnummeret "Pekingand".

Hvordan ville du have så have det, hvis du havde bestilt og spist "Pekingand" og efterfølgende fandt ud af, at det, du troede var lækkert andekød, i stedet var kød fra uhumske gadeduer indfanget i Madrids gader.

Du ville næppe nogensinde være gået ind på restauranten med den viden.

Men det er, hvad et ukendt antal gæster på den kinesiske restaurant "Jin Gu" i Madrid har været udsat for.

Det skriver The Sun.

Lukket

Efter et tip lavede spansk politi en razzia på restauranten den 25. marts i år.

I køkkenet fandt betjentene blandt andet hele døde plukkede gadeduer, og dybstegt duekød, der blev solgt som and ude i restaurantlokalet.

Otte kummefrysere med kød og fisk uden datering og mærkning blev også afsløret ved razziaen.

Kakerlakker havde samtidig en fest på gulvet i det snavsede uhumske køkken, hvor der også var opstillet rottefælder.

Restauranten blev tvangslukket i forbindelse med razziaen, og ejeren efterforskes nu for diverse forbrydelser mod folkesundheden.