Mug-skandalen fortsætter: 16 rugbrød kaldes tilbage
Det fortsætter med at være galt med rugbrød fra Schulstad. Mere mug.
– Det er et problem, der har bredt sig på en helt rugbrødslinje på vores bageri i Avedøre, sagde kommunikationsdirektør i Schulstad Tine Greve til Newsbreak.dk i begyndesen af august, da der blev tilbagekaldt et hav af rugbrød solgt landet over.
Nu midt i september er den så gal igen, kan Fødevarestyrelsen oplyse i en pressemeddelelse. Heri fremgår det, at der i 16 forskellige slags rugbrød nu er fundet mug på – selvom “bedst før”-datoen ikke nødvendigvis er overskredet.
Det fund har resulteret i forbrugerklager, og det gør selvsagt rugbrødene uegnet til indtagelse. Schulstad har ved egne prøver konstateret en utilsigtet mug-udvikling i flere af koncernens rugbrød, mens der kun har været tale om få egentlige klager.
I forbindelse med tilbagekaldelsen er butikkerne blevet bedt om at fjerne de pågældende varer fra hylderne. Gør de ikke det, får de en bøde, hvis det bliver opdaget. Der kan dog sagtens være sluppet pakker ud til forbrugere.
Er det tilfældet, skal de bare leveres tilbage, hvor de er købt – så får man pengene retur.
– Det er ikke lækkert med mug, men det er heldigvis ikke noget, man bliver syg af. Men det er meget tydeligt, så man kan ikke tage fejl, sagde Tine Greve i august. Årsagen er ifølge hende, at det i varmen har været sværere at begrænse mikroorganismer i luften.