Annonce
Listeria-alarm: Fem indlagt efter smitte
Flere kan have dem liggende, og derfor advarer Fødevarestyrelsen nu alle
Fem ældre er blevet syge, efter de har spist fiskefrikadeller fra Tenax Sild A/S.
Sådan skriver Fødevarestyrelsen i et opslag på X.
Fem indlagt
Annonce
Tilbage i august blev frikadellerne tilbagekaldt, da der blev fundet listeria i produkterne.
Siden da er tre kvinder og to mænd blevet indlagt, da de angiveligt har spist fiskefrikadellerne.
De er alle fem i aldrene 70 til 95 år.
Annonce
Spiste dem alle
- Listeriainfektion er en alvorlig fødevarebåren infektion, der kan føre til blodforgiftning og hjernehindebetændelse hos i forvejen immunsvækkede personer. Et sygdomsudbrud med fem personer er derfor alvorligt og efterforskes uden forsinkelser. Ved interview med patienterne opdagede vi hurtigt, at de allesammen havde spist spiseklare fiskefrikadeller siger Susanne Schjørring, afsnitsleder på SSI.
Kan ligge i hjemmet
Advarslen kommer, da der stadig kan være forbrugere, som har dem til at ligge i hjemmet, og Fødevarestyrelsen understreger dermed vigtigheden af, de de bliver smidt ud eller leveret tilbage i butikken, hvor de er købt.
